Çikolata Parçalı Cookies

Gerçekten çok leziz bir kurabiye ve sütle birlikte yenmesini tavsiye ederim 

Şimdi gelelim tarifimize.

 

Malzemeler

( 250 ml su bardağı ölçüsü)

- 225 gr oda ısısında tereyağı 

- 1 su bardağı + 1/4 su bardağı beyaz şeker

- 1 su bardağı + 1/4 su bardağı esmer şeker

- 1 paket vanilya

- 2 yumurta

- 1,5 su bardağı tam buğday unu 

- 1,5 su bardağı beyaz un 

- 1 çay kaşığı karbonat

- 1 çay kaşığı kabartma tozu

- 1 çay kaşığı tuz

- 450 gr damla çikolata ( Kahve Dünyasının çikolatalarını tavsiye ederim)

 

Yapılışı

 

1. Tereyağımızı ve şekerlerimizi bir çırpma kabımıza koyuyoruz ve mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz sonra vanilyamızı ve yumurtalarımızı teker teker ilave edip çırpıyoruz.

2. Buğday unu ve beyaz unu , kabartma tozu, karbonatı, tuzu ilave edip elimizle yoğuralım ele biraz yapışan bir hamur oluyor endişelenmiyelim en son çikolatalarımızı koyup yoğuralım ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye 5 kurabiye hamuru gelecek şekilde dondurma kaşığı ile dizelim. Eğer dondurma kaşığı yoksa elimizle hamuru cevizden büyük parçalar koparıp avcumuzda bir kere yuvarlayıp dizebiliriz. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında 12-15 dakika pişirelim kurabiyeler fırından çıkınca biraz yumuşak olabilir ama soğuyunca sertleşiyorlar .Afiyet olsun:))

Öğeyi Oyla
(1 Oyla)

Yorum Ekle

Gerekli olan (*) işaretli alanlara gerekli bilgileri girdiğinizden emin olun. HTML kod izni yoktur.

yukarı çık

Login or Register

Facebook user?

You can use your Facebook account to sign into our site.

fb iconLog in with Facebook

LOG IN